niedziela, 13 października 2013

Przepisy na dania z dyni.

Dynia nie tylko świetnie się sprawdza w okresie Halloween i pięknie zdobi nasze wnętrza jesienią (o dekoracjach jesiennych pisałam tutaj), ale i fantastycznie można ją wykorzystać w kuchni. Dynia to bardzo bogate źródło witaminy A, jej 100g w pełni zaspokaja nasze dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę. Znajdziemy w niej również takie wartościowe składniki jak witamina C, E, witaminy z grupy B. Ponadto zawiera wapń, żelazo, magnez, fosfor i potas. Dynia jest lekkostrawna i niskokaloryczna. Szczególnie polecana dla osób z nadciśnieniem tętniczym, miażdżycą, niewydolnością serca, nerek, czy wątroby. Jest źródłem zdrowia i świetnie smakuje dlatego warto czerpać z jej dobrodziejstw, bo jeśli przegapicie sezon na dynię będzie musieli czekać do kolejnej jesieni. Przepisów na przyrządzenie dyni jest mnóstwo, na słono i słodko, ostro i łagodnie, na śniadanie czy obiad. Oto kilka przepisów.

Zupa dyniowo-paprykowa


Krem z dyni z wanilią


Zupa dyniowa z tuńczykiem


Zapiekanka z mięsa mielonego i dyni


Omlet z dynią i ricottą


Placki z jabłkami i dynią


Muffinki dyniowe


Tarta dyniowa






Życzę udanych poczynań kuchennych.
Claudine




4 komentarze:

  1. Przyznam szczerze, że jeszcze nic dyniowego nie jadłam ;p

    OdpowiedzUsuń
  2. Polecam spróbować. Mój ulubiony przepis to krem z wanilią. Pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu.

    OdpowiedzUsuń
  3. Od razu wpadła mi w oko zapiekanka z mielonego i dyni, muszę kiedys wypróbować, bo wygląda niezwykle apetycznie i zapewnie też smakuje świetnie :)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za odwiedziny. Bardzo mi miło, że dzielicie się ze mną swoimi spostrzeżeniami. Każdy komentarz sprawia mi ogromną radość :)